人体对于微量元素的需求除了钙、镁之外就是钾了，它是生命所必须的物质之一。其实，人体对于膳食中的钾元素的吸收利用度高达90%，只要我们在饮食中加以注意，身体是不会处于缺钾的状态的。

香蕉

香蕉中含有丰富的糖、蛋白质、脂肪等多种营养素，而它的含钾量也是各类水果中较高的。钾元素在人体扮演着重要的角色，常吃香蕉不仅仅是能够保护心脏，对于改善情绪，香蕉一样是具有很好的疗效。

芒果

芒果中富含维生素A、C、胡萝卜素，还含有较高的钾等矿物质。想要补充钾元素，不妨多吃芒果，而且芒果中含有的维生素A、C能够有效抗氧化。

土豆

土豆中含有丰富的维生素C和无机盐，其实土豆还是含钾高手，它100克土豆含钾量高达300毫克，有利于促进细胞内的钠和尿液一起排除体内。这样就能够很好地避免人体过量摄入食盐，加大高血压风险。

胡萝卜

胡萝卜除了含有胡萝卜素之外，还含有丰富的钾元素。每100克胡萝卜汁中含有近800毫克的钾，这一含钾“富矿”可不能错过了。

酪梨

酪梨一方面是含钾量高的水果，另一方面它的热量也非常高，想要吃酪梨也一定要注意不宜吃太多了。

柑橘

柑橘中不仅含有丰富的钾，还有维生素C，帮助身体排出多余水分、毒素 ，可是既能吃出好身材又能帮助补充身体所需钾元素还能美容养颜的呢。

豆类

豆类中比如青豆、豌豆、扁豆这一类豆类食物都含有丰富的钾元素，还是人体所需蛋白质的重要来源之一呢。

海带

海带含碘较高，其实它的含钾量也相当高。海带中的海带氨酸和钾盐能够有效降压哦。

紫菜

海藻类食物中含钾量一直很高，特别是紫菜，每100克中含钾量达到了1640毫克。钾元素通常和钠一起发生作用，帮助维持身体细胞的内外渗透压和水分的平衡。