1、使用过后的淡奶油和黄油，需要将开口处擦拭干净，然后用锡箔纸将开口处包裹起来并封上夹子，再放入冰箱中冷藏。黄油则要用它自带的包装纸，或是用锡箔纸将它包起来，同样放入冰箱冷藏。

2、一些热爱自己制作蛋糕、甜点的人们家中可能都会有淡奶油和黄油，这两种东西都是容易变质且不能一次性使用完的物品，许多烹饪信任都会因为储存不当而让很多淡奶油、黄油变质。