1、麦饭石涂层锅是非常安全的，因为麦饭石本身是一种药石，对人体不会造成伤害，且它吸附力好，还能溶解出人体所需要的矿物质，对健康有一定好处。需注意的是，在使用时最好不要用铁铲或者一些尖锐厨具，以免造成涂层脱落。

2、随着现代科技的发展，人们对于生活质量的要求也越来越高，其中厨房用品也逐渐多样化起来，特别是不粘锅，如今比较受人欢迎的就是麦饭石涂层锅，用它做饭能达到不粘锅、油盐少的目的。