1、泡好的粉条如果不是立刻食用，沥干水分放到保鲜盒里，再冷冻保存，可以保持12个月不会变质，且在后续使用的时候直接拿出来解冻，用凉水浸泡就可以煮了，不用担心影响口感。

2、而后续只需要在要煮的时候拿出来解冻，用凉水浸泡一段时间就可以了，口感也不会发生任何变化，但要注意，再次浸泡后一定要及时用完，否则很容易发生变质。