1、首先把肉馅倒进保鲜袋里，用手轻轻顺势将肉压成饼状，同时把多余的空气从保鲜袋内挤压出来。

2、接着把保鲜袋进行封口，这样做主要是防止肉馅串味。

3、然后拿出一根筷子在肉馅上压一压，这样肉馅就被分成了好几个小块。最后把压好的肉馅放进冰箱里冷冻，等到要吃的时候掰一块就可以了。