1、首先,大家在市场买的葡萄干,有一种是密封包装好的,这类新疆葡萄干完全可以直接吃,因为包装前厂家已经进行清洗了,另外一种就是散装的,这类葡萄干确实存在灰尘等脏物质,要清洗。
2、小苏打清洗:葡萄干表面的脏物质,一般都是比较顽固的,而小苏打的清洁效果是很强,加上是食品类,所以,用小苏打清洗最靠谱都,用一盆清水,里面放入 一些小苏打,再把葡萄干倒入里面,过几分钟就可以了,最后用手搅拌,反复搓几次,基本就干净了。
3、用温开水清洗:温开水可以软化葡萄干表明的脏污,从而达到清洁的效果,建议采用35度左右温水就可以了。因为,水的温度太高反而会导致葡萄干的营养成分流失。