1、视情况而定。 由于甘蔗的保存方式不一样，其存放时间也不一样。不去皮的甘蔗保存方式有很多种，例如一般的地面储存法，可以保存一个月左右，而地窖储存法可以保存数个月，但是这些都是需要一定的要求的，保存环境要达到湿度和温度适宜的情况下才可以。

2、若是保存环境不稳定的话，甘蔗也是很容易变质，而导致保存时间减少。 若是量比较少，直接存放在室内的话，则保存时间在一个星期左右，但是建议在保存的时候可以保证保存环境的湿度，以免甘蔗水分流失，而导致口感变差。