我们知道发霉的食物是不宜进食的。新闻中报导的捡垃圾为生的癌症患者可能因为吃了带霉菌的食物而治好的癌症那只能是新闻，如果是正常人经常食用发霉的东西是会引起身体不适的。如果是不小心吃了发霉的东西又该怎么办呢？
若身体没有出现不适无须担心
如果是不小心刺客发霉的东西，身体并没有出现不适的话，是不必过度担心的。每个人的身体素质不一样，免疫力也不一样，对于不小心吃了发霉的食物，吃进去的霉菌如果没有引起身体不适是不会导致身体健康受损的，但是要注意要尽量避免吃发霉的食物，日积月累可是会造成身体伤害的。
若身体出现了不适的话要就医
如果是不小心吃了发霉的东西之后身体出现了大肚子、腹痛、呕吐等不适的话，一定要及时就医检查，这可能是因为不小心吃了发霉的东西引起的肠胃炎。可以在医生的指导下用药缓解腹痛、腹泻等不适。
不小心吃了发霉的东西饮食要清淡
如果是不小心是迟了发霉的东西，很容易引起身体患上肠胃炎引发肠胃不适，这个时候一定要注意饮食的清淡，以免加重肠胃的不适。
不小心吃了发霉的东西要补充水分
如果是不小心吃了发霉的东西可以多喝水帮助补充身体电解质，另外水分也能促进身体内循环，促进排便。补充水分能够促进肠道的清理，减少发霉的食物在体内的停留时间。
不小心吃了发霉的东西可以喝牛奶
如果是不小心吃了发霉的东西的话，可以适量的喝一些牛奶。牛奶能够帮助保护胃黏膜，减轻霉菌对胃部的刺激。如果是出现了其他不适，一定要及时就医。
发霉的东西为什么不能吃
发霉的东西不能吃的原因是发霉的食物上的霉菌很容易引起人体的消化道菌群紊乱，轻者可能会出现拉肚子、呕吐等不适，严重的可能会出现中毒或者是急性呕吐等等。另外发霉的东西里面还很容易产生致癌物质，人体经常食用发霉的东西很容易引起身体器官癌变。
