夏天一到,水果摊上摆满了各种颜色的提子,鲜艳欲滴,脆嫩多汁,很受欢迎,提子吃起来酸酸甜甜,开胃消食,很多人一吃就停不下来,那提子是凉性还是热性呢,吃提子会上火吗?
提子的营养价值
提子很甜,其糖分主要是葡萄糖,吃提子汁,可以有效缓解低血糖,每100克提子中热量为43千卡,碳水化合物10.3克,维生素C25毫克,钾104毫克,其中提子皮中还含有白藜芦醇,苯酚,单宁等对身体有益的物质,常吃提子有美容养颜,保护心血管的功效。
提子性温
提子既不属于凉性水果,也不属于热性水果,提子性温,是属于比较温和的食物,适合大部分人群食用,有补气益血,生津止渴,通利小便,止咳除烦,益肝肾的功效。
凉性水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜、火龙果、柚子等。
热性水果:大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、柑、白果等。
中性水果:葡萄、苹果、桃子、杏、龙眼、甘蔗、乌梅、菠萝等。
提子上火吗
提子性温,吃了当然是不会上火的,很多人对提子有一种误解,觉得它很甜,吃多了就会上火,其实这两者没有很多必然的联系,提子性味平甘,既不会上火,也不会下火,吃提子有除烦止咳的作用,但是不可以清热下火。
上火水果:荔枝、橘子、石榴、芒果,榴莲,樱桃,橘子,椰子,白果等热性食物。
吃提子的注意事项
1、提子吃了不会上火,但是吃多了提子却有可能造成肠胃不适,提子皮中含有鞣酸,鞣酸会与蛋白质产生鞣酸蛋白,会造成消化不良,便秘等。
2、提子不宜过量食用,提子中的糖分多,多为葡萄糖和果糖,大量食用时,糖分会在体内堆积,转化为脂肪,引起肥胖。
3、吃提子要将提子清洗干净,避免农药残留进入人体,可以用面粉,牙膏,食盐等清洗提子。