1、饮酒后喝咖啡可以解酒，咖啡中含有的有些物质可以使身体内的乙醛快速氧化，最终分解成水和二氧化碳排出体外。

2、咖啡是日常生活中最常见的饮品之一，有着较高的营养价值，富含维他命B、咖啡因、游离脂肪酸和少量脂肪、蛋白质等。