在日常生活中,很多人特别喜欢吃提子。不过有些人害怕农药杂质,一般会用盐水泡。那么提子用盐水泡多久?下面一起来看看吧。
提子用盐水泡多久
半个小时左右。提子、草莓、杨梅这些都要用盐水泡一下再吃更好,但盐不能太重,轻微放一点点就可以,像生理盐水那样最好,泡半个小时左右,不要泡太久。
提子可以用热水泡吗
不好。
提子被开水烫了之后会变酸,最好用温水加盐泡泡,这样就去掉了提子上的细菌,开水烫过后破坏了营养成分。
吃提子要剥皮吗
看个人喜好,剥皮或不剥皮都可以。
提子的皮是可以不用剥的,也没有葡萄皮那个厚,并不是太影响口感,吃点也没啥。而且,提子皮中含有丰富的花青素,一般水果的果皮颜色越深,花青素越多,花青素是一种很强的抗氧化剂,还能保护我们的心血管健康,所以吃提子皮是可以抗衰老,预防心血管疾病的。
如果吃不惯提子皮的那股涩味,或者担心提子皮上有残留农药、催熟剂,可以剥皮之后再吃。