1、ih指电磁感应加热。IH是一种技术，引进了比较控制，即加入了终端电压与原始电压的比较来“智能”的控制输出功率的大小也就是磁通量。

2、20世纪70年代，家用电器开始逐步变频化，出现了电磁烹任器、变频照明器具、变频空调器、变频微波炉、变频电冰箱、IH(感应加热)饭堡、变频洗衣机等。