1、先将霍山石斛、西洋参洗净，晒干或烘干后切成饮片，之后准备一个较大的容器装好备用。

2、然后将霍山石斛洗净晾干后切成片，放入沙锅加足量水，大火煮沸后改用小火煨煮半小时。

3、接着用洁净纱布过滤去渣，收集滤汁盛入有西洋参饮片的容器中，加盖闷15分钟，即可饮用。