1、洋葱可以采取常规留种的方法留种，在第一年的秋季对洋葱进行育苗处理，等待洋葱顺利的长成幼苗后再将其挖出，选择合适的场所栽种，在第三年的夏季就可以收获种子了，并且在收获后需要将洋葱种子放在阴凉干燥的环境中储存。

2、洋葱保留种子最好的方式就是说保留那种比较饱满的洋葱，相对来说第2年在生长时它是存活率比较高，并且发芽率也很高。