酸奶机可以拿来发面吗(酸奶机能用来发面吗)

生活常识2022-11-19 01:10:36佚名

酸奶机可以拿来发面吗(酸奶机能用来发面吗)

1、酸奶机是可以用来发面的,发酵的最佳环境温度在30-35度之间为宜,面团在这个温度下,2~3小时便可发酵成功,而酸奶机的温度正好在35-45度之间,因此用酸奶机来发面是非常合适的。

2、尤其是在冬天这种温度比较低的情况下,面团会发不好或者要等比较长的一段时间,不如把往酸奶机里加点水,再把装有面团的面盆放到酸奶机上,发面的时间就会大大缩短啦。

本文标签: ,发面  ,机能  

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