1、芡实大小不一样,不同规格煮烂的时间不一样,如果芡实颗粒比较小,经过浸泡后,大约20分钟就能熟。 如果芡实的颗粒比较大,则需要在水里浸泡3个小时,大约需要30分钟才能煮烂。

2、芡实性平、味甘涩,有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效,适用于遗精滑精、遗尿尿频、脾虚久泻者,芡实常用于熬粥喝。