1、热性水果有：大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、柑、白果等；

2、热性蔬菜有：扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜等；

3、中性水果有：百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子等；

4、中性蔬菜有：卷心菜、蕃茄、花菜、刀豆、银耳、松子仁、蘑菇、香菇、毛豆、黄豆芽等。