1、植物奶油主要成分是植物脂肪和植物蛋白，乳脂奶油从天然新鲜牛奶中提取的。

2、植物奶油是亮白色的，而乳脂奶油是柔和的白色。

3、植物奶油口感较油腻，而乳脂奶油没有油腻感。

4、植物奶油香精味较重，而乳脂奶油只有奶香味。

5、植物奶油可保存15天，乳脂奶油可保存1至2天。

6、乳脂奶油价格要比植物奶油高。