1、最简单的方法是热水泡，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。

2、山里红可去糊锅底。可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。