1、红茶和绿茶都有刮油的功效，但是绿茶比红茶更刮油。

2、因为绿茶没有经过发酵，其中的茶多酚和儿茶素含量较高，所以刮油效果比红茶好一点点。红茶属于长时间发酵后制作成的茶叶，性质较为温和，但其中含有的咖啡碱也有一定的刮油效果。