1、青贮时，原料装填完毕后，用饲料膜盖严，再用土压实，防止表面氧化和空气进入引起腐烂。

2、青贮饲料一般经过40－50天左右便能完成发酵过程，如果需要，即可开窖使用。如暂时还不需要，可不必急于开窖。一般青贮饲料可保存数年，质量不变。

3、开启青贮窖的方法，应根据青贮窖的形状来决定，圆形的青贮窖首先应将上面的盖土去掉，然后再将覆盖膜以及腐烂的草层部分掀去，直到露出好的青贮饲料为止。长方形即沟形青贮窖应从一端开口，先取掉开口上部的60cm左右的盖土和草料，由窖内取出覆盖草或腐烂的青贮料，不要放在窖旁，以免妨碍工作和影响卫生。在开窖的过程中，应注意勿使泥土混入青贮料中，特别是土窖更应注意，以免窖壁上的土块跌落窖内。

4、从圆形窖中采取青贮饲料时，应自表面一层层地向下取，不可掏取，务使青贮饲料保持一个平面。每天至少取6cm厚的一层，不然也会使青贮料变坏。长方形（沟形）青贮窖应从青贮饲料的横断面垂直方向，由上而下一层层切取，每天切取厚度也应保持在6cm以上。每次取青贮饲料后，用塑料薄膜盖住窖口，以防止雨淋、风吹、日晒、冰冻。