1、白色蜂蜜是结晶之后的洋槐花蜂蜜，它是土蜂蜜的一种，以传统方式酿造而成，年产量少，非常珍贵。

2、白色蜂蜜浓度高、营养丰富，除了拥有大量维生素、矿物质，还能延缓衰老、预防肝病甚至是做面膜，若是要食用白色蜂蜜的话只要用温水将它冲开即可。