诺贝尔奖是以瑞典的著名化学家、硝化甘油炸药的发明人阿尔弗雷德·贝恩哈德·诺贝尔的部分遗产作为基金在1895年创立的奖项。主要设置的奖项有诺贝尔化学奖、诺贝尔物理学奖、诺贝尔生理学或医学奖、诺贝尔文学奖、诺贝尔和平奖、诺贝尔经济学奖。
阿尔弗雷德·贝恩哈德·诺贝尔生于瑞典首都斯德哥尔摩,是杰出的化学家、工程师、发明家、企业家,一生共获得技术发明专利355项。他不仅从事研究发明,而且进行工业实践,兴办实业,在欧美等五大洲20个国家开设了约100家公司和工厂,积累了巨额财富,在即将辞世之际立下遗嘱将自己的财产作为基金设立诺贝尔奖。