1、首先看表皮，金枕表皮青色的没榴莲特有香味的果子，不说死不死包，这个肯定是没有熟！

2、比重量，你可以找两个看上去体型相似的榴莲用手比一下重量，生的那个手感明显会重很多！

3、捏尖刺，在榴莲上找个比较好下手的地方，食指和拇指分别捏住两个相邻的尖刺用力按下去，熟的榴莲很容易就能按下去，那种你用尽全身力气也按不下去的果子90%是死包、生榴莲。生包榴莲吃起来像地里刚挖出来的红薯一样，没香味会有一点点甜味，想吃的话可以用微波炉转几分钟，更有效的可以直接用火烤至表皮焦黑别，有一番风味。