1、非有机牛奶就是普通牛奶。是从雌性奶牛身上所挤出来的乳汁，经过人工加工处理后制作而成的饮品。普通牛奶大致可分为全脂、高钙低脂及脱脂三类。有机牛奶是一种纯天然、无污染、安全又营养的有机食品，除此之外的牛奶都被称为非有机牛奶。

2、常温奶，就是指采用超高温灭菌法，能将有害菌全部杀灭，保质期延长至6个-12个月，无须冷藏。但牛奶营养物质会受很大损失。无抗奶是指用不含抗生素的原料生产出来的牛奶。