1、矿泉水瓶装白酒能放一个星期。但不建议长时间用塑料瓶保存白酒，长时间用矿泉水瓶装白酒会溶解塑料物质，不仅会让人体摄入塑料物质，而且还会影响白酒的口感。度数高的白酒应该尽量缩减保存在塑料瓶里的时间。

2、白酒是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。