1、密封的茶叶也会过期,通常情况下红茶密封、避光、低温、避异味可保存三年左右,绿茶密封在冰箱中可保存12个月左右,黄茶易氧化密封可保存1～2年左右。

2、茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。如能保持茶叶含水率7%以下，则在12个月内茶叶品质不会过分陈化；且水分在6%以下，用铁听全密封成“罐头食品”一样，3年内也不会过度陈化；如水分含量大于9%的，则在3个月内茶叶品质会发生质变。