羊肚不仅能用来吃，还能用来装东西。《新还珠格格》的时候，有一集小燕子头部受了伤需要冰敷。然后便取来了冰块装在了羊肚里，这样不用担心冰太凉，也不用怕冰化了水会流到身上。既然羊肚能装东西，那不妨将羊肉装到里边搭配着一起吃。新疆名菜羊肚包肉就是这样做的，羊肚里藏着羊肉，吃起来爽滑弹牙有嚼劲。