梅、兰、竹、菊被称为花中四君子,而兰花更是被人们喜爱,也被称为花中君子。兰花花型优雅,并且带有淡淡的幽香,虽然独特美丽,却不与众花争艳,只是安静绽放,因此被称为花中君子。
兰花多被文人雅士喜爱,被用来寓意“高洁品格",兰花的花形优美,随风摇曳时有一种独特的风情,充满了优雅高贵的感觉。因此兰花也是优雅女性的象征。此外,兰花也可表示爱情,代表着对于爱情的坚贞不渝。在中国,兰花有着悠久的文化,而兰花的君子气质与中华民族的气质相似,因此被看作是民族感情和国家的象征。不仅如此,兰花还可以寓意‘’兄弟之情”,在古代对于友谊深厚的二人经常用“义结金兰”进行表示,夸人时则会用“芝兰玉树”来形容一个人的君子风姿。
兰花是一种风格独异的花卉,它的观赏价值很高。兰花的花色淡雅,其中以嫩绿、黄绿的居多,但尤以素心者为名贵。兰花的香气,清而不浊,一盆在室,芳香四溢。“手培兰蕊两三栽,日暖风和次第开;坐久不知香在室,推窗时有蝶飞来。”古人这首诗将兰花的幽香表现得淋漓尽致。兰花的花姿有的端庄隽秀,有的雍容华贵,富于变化。兰花的叶常年鲜绿,刚柔兼备,姿态优美,即使不是花期,也像是一件活的艺术品。“泣露光偏乱,含风影自斜;俗人那斛比,看叶胜看花”。这首诗就是用来形容兰叶婀娜多姿之美。
置几盆兰花,点缀室内,顿觉生意盎然,花开之日,清香阵阵,会使你感到生机勃勃,心旷神怡。兰花香气清洌、醇正,兰花多用于茶,也可用来熏茶;还可做汤等菜肴。