黑枸杞虽然营养价值高,经常食用对于身体也有不少好处,但是它也有一定的饮食禁忌,下面看看黑枸杞不宜和什么食物一起吃。
黑枸杞不宜与绿茶一起吃
很多人喜欢在泡茶的时候放上一些黑枸杞,但是不是所有的茶都能和黑枸杞一起喝的,其中绿茶是最不宜与黑枸杞同食的,两者一起吃的话,会在体内形成一种人体无法吸收的物质,不仅降低营养价值,还可能损伤身体健康。
黑枸杞不宜与温热补品一起吃
黑枸杞温热身体的效果是非常强的,如果再与温热滋补类食物一起吃的话,可能会导致滋补过度,引起身体不适,像桂圆、红参补品不宜跟黑枸杞一起食用。
黑枸杞不宜与乳制品一起吃
乳制品中是有比较多的蛋白质的,而黑枸杞中的维生素C和花青素含量都是比较高的,一起食用的话,维生素C或花青素可能会和蛋白质反应凝固,从而影响营养物质的吸收和消化,也容易导致腹泻、腹痛等症状发生。
黑枸杞不宜与油腻食物一起吃
由于生冷油腻荤腥类食物,会加重肠胃负担,出现难以消化吸收的现象,而为了保证黑枸杞的营养成分能被完全吸收,最好是不要将两者放在一起食用。
吃黑枸杞要注意什么
1、在用黑枸杞泡水时,注意要用60度以下的温水或是凉水,不能用开水,因为黑枸杞中的花青素和其他一些营养成分是怕高温的。
2、黑枸杞是需要长期坚持食用,才能看到一定效果的,所以要每天都坚持适量吃一点。
3、因为黑枸杞食用过多也可能给身体带来不适,所以要控制好食用量,一天吃5-10克左右即可。
4、由于黑枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。