1、一般正常人每天吃五个左右的核桃，如果在减肥时期，一般吃核桃不要超过两个。核桃的营养价值很高，其中含有丰富膳食纤维，能增强胃肠蠕动，帮助食物消化。

2、但是注意核桃中还含有大量油脂，如果吃多，容易引起肥胖，还会引起上火的现象。