1、开瓶后的红酒：不能喝 如果是开瓶的红酒放了10年肯定不能喝了。红酒开瓶后，空气中的细菌就会进入瓶内，污染了红酒，放了10年后，里面的致病菌大量繁殖，此时肯定是不能喝了。

2、未开封的红酒：根据存放情况决定，保存完好的红酒是可以喝的。一般而言，只要合理保存，红酒放10年是不会变质的。 但如果保存工作没做好，如使用木塞的红酒未卧放平放，则木塞极易坏掉，从而使空气进入瓶中，导致红酒氧化变质。因而具体能不能喝还是得根据红酒开瓶后的表现决定，如果瓶塞是正常的，酒也没有异味就能喝。