1、鸡胸肉解冻后去腥比较简单，在烹饪鸡胸肉之前，不妨选择将鸡胸肉凉水入锅。

2、等到煮开之后再及时撇开浮沫，这个过程能让小鸡胸肉味道更加清。

3、加入料酒，或者葱、姜就能轻松除去其腥味，这样可以让鸡腿吃起来的味道好。