1、水果是植物的一种，植物共有六大器官，即根、茎、叶、花、果实、种子，而水果是植物的果实部分，算是植物的一部分。水果不但多汁且大多数有甜味，而且含有丰富的营养能够帮助消化，美容养颜。

2、水果属于植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭，因此在种植水果时，会使用大量农药，这些农药易残留在水果表面。所以洗水果时，最好最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。不要使用普通的洗涤剂清洗水果，洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在水果上，用盐水即可冲洗。