1、首先将老玉米,洗净后用水浸泡半天左右。

2、然后将浸泡过的玉米,放入高压锅煮熟至玉米裂开最好。

3、然后将煮好的玉米静止到常温。

4、在煮熟常温的玉米加入酒曲伴均匀静等待发酵。

5、大概一至三天发酵出酒了窝料就已经完成。