1、将没有成熟的百香果放在成熟的果实放在一起，其成熟的果实会释放一定的乙烯来催熟百香果，推荐和香蕉苹果放一起，因为这两种水果释放的乙烯较多。

2、可以将干净的百香果放入家中的米缸之内，米缸在密闭的空间下，会不断地释放乙烯，同时形成高温催熟环境，通常只需三四天的时间，百香果就会变成熟了。