橄榄油有异味可以抹，涂抹在手上很滋润。橄榄油有自己特性的味道,如果是异味应该是开始变质了,最好不要吃。如果是吃正的话,,略加点醋可以协调下或者加入生姜、大料等调料中和一下橄榄油的味道即可。