1、常温：1天以内。纯牛奶开封后若放在常温下敞开保存，很容易滋生细菌并繁殖，需在一天内饮用完毕，即使是开封后再次盖紧保存，也不能放太久。

2、冷藏：3天左右。开封后的纯牛奶再次拧紧瓶盖，然后置于冰箱冷藏室保存，可存放3天左右，但不宜冷冻，否则牛奶冻成冰之后，其营养成分会受到损害。