牛奶果属于桑科无花果，是一种野生植物上的果实。牛奶果是多种植物的别称，比如榕属植物台湾榕、买麻藤属植物大子买麻藤的别称都叫牛奶果。乔木，高达20米(栽培者通常仅5～6米);小枝圆柱形，径2.5～6毫米，壳褐色至灰色，被锈色绢毛或无毛。叶散生，坚纸质，长圆形、卵形至倒卵形。

　　1、牛奶果不但口感好，味道香，而且营养也是非常的丰富，内含有大量的脂肪、蛋白质、铁等含量，而且这些含量要远远高于苹果、雪梨、柑橘等水果。因此，食用牛奶果可以起到一个很好补充身体营养的好处。