丝瓜络是什么 什么是丝瓜络

生活常识2022-04-09 07:19:31佚名

丝瓜络是什么 什么是丝瓜络

1、丝瓜络是一种葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的成熟果实的维管束,在夏秋两季时候果实成熟,待果皮变黄,将其去除外皮并洗净晒干除去种子可食用,具有较高营养价值,例如能催乳、疏通经络、清热止咳、止血等作用。

2、葫芦科植物丝瓜成熟果实的维管束。夏、秋二季果实成熟、果皮变黄、内部干枯时采摘,除去外皮及果肉,洗净,晒干,除去种子。

3、丝瓜络全体由维管束纵横交错而成,多为长圆形,两端稍细,直径5至10厘米,长短不一,表面黄白色,粗糙,有时可见残存果皮及果肉,体轻,质韧,富弹性,横断面有3个空腔,偶见残留的黑色种子。气微,味淡。以个大、完整、洁净、质韧、色淡黄白、无种子者为佳。

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