1、如果量较大，建议采用“干法”。

把饼肥大体弄碎以后加水拌湿，加水的程度以手握指缝有水浸出为度，然后堆积并覆盖让其发酵，当中心温度达到60度左右最好倒一次，使外围的也能发酵，当看到整体发黑并带有白色菌丝体就算发酵好了。

也可以按1：1与土混合后，沤制6-12月以上即可，也可以加入其它有机物，橘子皮什么的也可以。

2、如果量不大，建议采用“湿法”。

用一只大口玻璃瓶(塑料壶、饮料瓶也可以)，装花生渣三分之一到一半，加水到80-90%瓶(先不要装的太满，防止发酵后满出来)，调成糊状（这一步可选），加盖但不能密封(防止发酵后气压加大，爆瓶或开瓶时肥料冲出来，很臭的喔)，在室外最好在阳光下，适时搅拌一下，放置二个月以上(夏天)自然发酵，当看到里面的水变成黑褐色就可以使用了。水可以随用随加。新启用时，沤好的肥水肥力大用的量要少一点(根据植物要求)。要减轻肥水的臭味，可放一些桔子皮。