佛手瓜怎么吃 佛手瓜的吃法有几种

生活常识2022-03-04 22:00:15佚名

佛手瓜怎么吃 佛手瓜的吃法有几种

  佛手瓜不仅可以当做一道菜来吃,也是可以当做水果吃。水果吃法就是洗净后吃,口感似黄瓜,微甜爽口。若制作一道菜,常见的家常菜制法有佛手炒鸡丁、佛手鸡茸汤羹和凉拌佛手里脊等等。

佛手瓜怎么吃 佛手瓜的吃法有几种

  清炒佛手瓜

  用料:佛手瓜1个、色拉油适量、葱花适量、蒜末适量、酱油少许、蚝油适量、盐少许、鸡精适量。

佛手瓜怎么吃 佛手瓜的吃法有几种

  做法:

  1、佛手瓜一个洗净。

  2、切成薄片。

  3、准备葱花、蒜末和酱油、蚝油。

  4、油锅烧热,放葱蒜爆香。

  5、放佛手瓜。

  6、加少许酱油。

  7、加一滴蚝油。

  8、翻炒均匀。

  9、放少许盐。

  10、加鸡精。

  11、炒熟出锅。

佛手瓜怎么吃 佛手瓜的吃法有几种

  佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可做菜,又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。

  佛手瓜越来越成熟,它的颜色就会变成黄绿色了,这样的佛手瓜不管是炒着吃或者是凉拌着吃,都不是特别好吃。

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