1、由于鸡蛋的密度小于盐水的密度，所以鸡蛋会浮在盐水的上面。

2、当向盐水中加清水时，盐水的密度就会不断减小，当盐水的密度小于鸡蛋的密度时，鸡蛋就会下沉了。从力和运动的关系讲，鸡蛋浸没在水中时，其所受的浮力小于重力，所受合力向下，所以鸡蛋下沉，而鸡蛋浸没在盐水中，其所受的浮力大于重力，所受合力向上，所以鸡蛋会上浮。