凉拌菜放冰箱第二天还能吃吗(十种隔夜菜不能吃)

生活常识2023-06-23 15:01:25佚名

凉拌菜放冰箱第二天还能吃吗(十种隔夜菜不能吃)

1、凉拌菜放冰箱第二天不能吃。

2、凉拌菜最好不要隔夜吃,凉拌菜就是几种调味品拌一下食材,大多都是没有经过高温杀菌的,隔夜吃,首先,细菌滋生量大,吃了对肠胃不好,其次,隔夜菜是短时间版的腌菜,这种“暴腌菜”腌制时间不长,隔夜吃或者放几天再吃,会长生大量的亚硝酸盐,一般来说,腌制食物在刚开始的7天内,亚硝酸盐含量是增长最快的,所以,凉拌菜还是不要隔夜吃,适量做,现做现吃最佳。

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看