1、将巴沙鱼的外边做简易清理。

2、切除鱼尾巴。

3、将剪子沿着鱼尾巴的创口插进鱼片和鱼皮间。

4、沿着纹理扯起一整张鱼皮。

5、另一面也用这类方法开展实际操作。

6、巴沙鱼是深海鱼，日常生活普遍的全是解决好的冷冻鱼，拿回家了后要是开展解除冻结、控干水、腌渍、烹制就可以服用。

7、巴沙鱼带有蛋白、钙元素、磷元素、钾元素、钠元素、碳水化合物化合物、碳水化合物等营养元素，服用后能够为人体补充营养元素，并且一般群体皆可食。