铁锅要怎么养 铁锅要怎么养才不粘锅

生活常识2023-02-11 09:33:16佚名

铁锅要怎么养 铁锅要怎么养才不粘锅

1、将新铁锅锅身所有标贴去除。

2、用流动热水洗净锅身,擦干水(特别是锅底),将锅置于灶上,中小火烘干。

3、生肥猪肉下锅,用厨用夹按住生肥猪肉,把其当做肥皂一般使用,以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭,使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。

4、随着不停的擦拭,锅内溢出的融化黑猪油越来越多,肥肉也会变黑变小。

5、整锅移离灶火,倒去黑猪油,用厨用纸擦干净,热水净锅揩干,开锅完成。

本文标签: ,铁锅  

相关推荐

猜你喜欢

SQL Error: select * from ***_ecms_shenghuo where titlepic<>'' and ORDER BY id desc limit 6

大家正在看