1、肉泥放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏，这样保存比较好，里面的营养成分不宜流失，也不容易滋生细菌及有毒有害的物质，不过保存的时间不宜过长，时间久食品也不安全，也会变质。

2、鸡肉：冷藏2～3天；冷冻360天。

3、鱼类：冷藏2天；絲90~180天。

4、肉排：冷藏2～3天；冷冻270天。

5、牛肉/猪肉：冷藏1～2天；冷冻90天。