馒头有点发霉能吃吗 馒头有点发霉可以吃吗

生活常识2023-06-30 02:16:16未知

馒头有点发霉能吃吗 馒头有点发霉可以吃吗

1、馒头有点发霉不能吃,馒头发霉后可以产生大量的黄曲霉菌及黄曲霉毒素,食用后,一方面可以引起胃肠道反应,另一方面,长期服用,可以产生致癌作用。所以,发霉的馒头是不宜食用的。

2、馒头暴露在空气中是很容易发霉的,是因为空气中含有我们肉眼看不到的灰尘、细菌、真菌等,馒头表面的斑点就是曲霉,属于真菌,不能吃。

本文标签: 馒头  发霉  

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