1、与品种有关。一般大花生品种容易产生空壳,而小花生品种很少空壳。
2、花生空壳主要是缺钙引起的。一是土壤缺有机肥和钙肥,另外酸性或偏酸性土壤中活性钙普遍低。二是高温多雨导致土壤中钙的流失。三是钾肥施用过量,影响根系及果针、荚果对钙的吸收。四是花生果针和幼果所在土壤层缺钙,影响荚果形成。
3、花生缺硼,延迟开花,影响荚果和籽仁形成。
4、花生缺磷,叶色暗绿,茎秆细瘦,花少且分化受阻,荚果发育不良。
5、盲目施氮肥,不注重磷、钾和有机肥,致使花生茎叶过于旺盛。
中国花生分布很广,各地都有种植。主产地区为山东、辽宁东部、广东雷州半岛、黄淮河地区以及东南沿海的海滨丘陵和沙土区。其中以北方的河北、河南,苏、皖两省北部等地区较多,山东半岛、鲁中南丘陵、冀东滦河下游、豫东黄泛区以及苏皖两省淮北地区是中国北方花生的重点产区。