更年期综合征是女性常见的现象,而且是必要的过程,更年期综合征发生后,我们必须认真面对,特别是合理烹饪,饮食尤为重要。
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更年期综合征需要治疗吗?
更年期是一个自然的生理过程,但是可以导致病理性的结果,出现各种不适症状或者疾病,会带来一系列的严重并发症,所以严重的更年期综合征需要治疗。
特别需要注意的是,更年期不要滥用健康食品,健康食品的种类很多,但健康食品不能代替药品的治疗。健康食品有很多不确定因素。真正有效的健康食品中一定含有雌激素,危险在所谓的健康食品中添加雌激素是有效的,但是含有多少雌激素很难评价,有一定的危险性。特别是对闭经期初期雌激素比较高的女性,危害很大。
女性更年期吃什么好
1、蛋白质:为了减缓人体组织的老化,平时必须补充含蛋白质的食物。那个可以很好地保护身体组织。例如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、家禽和豆制品。
2、碳水化合物:进入更年期后,女性应注意补充复合型多糖类非常重要,除此之外还有淀粉类和食物纤维。淀粉含有很多维生素和矿物质,食物纤维有助于消化。如米饭、全谷类、甘薯、玉米、新鲜蔬菜等。
3、矿物质:矿物质在我们人体中有很多效果。例如,调节生理功能,增加酶的活性,有助于皮肤头发的生成代谢等。因此,女性在更年期必须注意补充含矿物质的食物。如大骨汤、豆腐、肝脏、红肉、猪血、海藻、豆类、坚果等。
4、维生素:补充维生素对更年期的女性也很重要,我们的人体不能自己合成维生素,只能通过食物的摄取补充维生素。例如胡萝卜、肝脏、全谷类、酵母、鸡蛋、芝麻、海鲜等。
女性更年期不能吃什么
1、桂皮:中药肉桂是药食两用的调味料。性热,味道甜,有利于火温阳的工作,但性热帮助火,香气干燥伤阴,辛散血的缺点。阴虚火旺的女性更年期综合征者,不要多吃。误食一定会加剧内热的症状。
2、炒米:又称爆米花。为了香味干燥伤害阴性食物,阴虚火旺盛的更年期综合征者不吃。清代食医王孟英说:炒米香,性干燥助火,不是中寒便泻者。此外,爆玉米的花性和爆米花也应该避免食物。
3、辣椒:性大热,味辛辣,是着名的大辛大热的刺激性食品,极易伤阴动火。故《随息居饮食谱》中说:“阴虚内热,尤宜禁食。”女子更年期,多属肝肾阴虚,内火偏旺,本节宜忌原则中强调忌辛辣刺激性食物,所以,辣椒尤当忌吃。
女性更年期食疗
1、清蒸枸杞甲鱼
原料:甲鱼一只(约500g),枸杞50g。制法:首先宰杀甲鱼,去除内脏,将枸杞子放入甲鱼腹,放入砂锅中,加入适量的清水蒸l小时,加入姜、葱、辣椒、黄酒等调味料即可。
用法:吃甲鱼喝汤,分两天服用,连续服用10~14天。效果:滋肾阴,清虚热。适应症:适用于更年期综合于虚火旺盛的人。
2、桑葚膏
原料:桑葚子500g,冰糖200g。制法:将桑椹子加水适量煮至极烂,放入冰糖文火熬成膏。
用法:每天2次,每次2勺,用热水冲洗。功效:滋补肝肾,养血明日。适应症:适用于更年期综合症肝肾损失者。
3、桑莓菊茶
原料:桑叶、菊花各30g。用法:用水煎茶喝。
效果:清肝明目,降低血压。适应症:适用于更年期综合征肝阳上亢者。
4、石决龙粥
原料:石决明、龙骨、牡蛎各30g、糯米100g、糖适量。制法:将60ml,煎煮1小时后取汁,加入糯米及适量水,煮成粥,再入红糖即成。
用法:每人一剂,分两次服用,连续服用5~7天。效果:平肝潜阳,安神明天。适应症:适用于吏年期综合症肝阳上亢、心悸失眠患者。